Physiologie
L'acide hypochloreux est l'un des biocides les plus efficaces connus.La structure chimique est HOCl.Il est produit par le système immunitaire humain pour tuer les organismes envahissants et combattre l'infection.Les globules blancs dans le système immunitaire humain produisent de l'acide hypochloreux par peroxydation à médiation par la myéloperoxydase des ions chlorure.Les globules blancs libèrent cet oxydant naturel pour lutter contre les agents pathogènes envahissants.
Quand une blessure casse la peau humaine, elle crée une passerelle pour les agents pathogènes nocifs d'envahir les cellules humaines.Les neutrophiles, qui sont un type de globules blancs, voyagent dans le sang jusqu'au site de la plaie où les agents pathogènes envahissent.Lorsqu'un agent pathogène envahissant ou une infection menace une cellule humaine, le système immunitaire réagit en détruisant l'agent pathogène avant qu'il ne puisse nuire à la cellule.Les agents pathogènes envahissants sont engloutis par les globules blancs à travers un processus appelé phagocytose.Une fois englouti, le globule blanc produit un oxydant, l'acide hypochloreux.L'acide hypochloreux est un biocide et tue l'agent pathogène microbien en quelques millisecondes de contact.Ce processus antimicrobien est appelé la voie d'explosion oxydative.
